영셰프스쿨

‘밥’으로 사람을 돌보고 세상을 가꿀 2022년도 영셰프 신입생(13기)을 모집합니다.

 청소년 요리 대안학교 영셰프스쿨에서, 요리로 세상과 접속하고자 하는 학교 밖 청소년들을 모집합니다.

 영셰프스쿨은 몸을 써서 배우고, 배움을 나누는 활동에 집중하고, 함께하는 모든 생명과의 ‘공존과 상생’을 학습하는 과정을 통해 요리하며 사는 삶을 실험합니다.
요리를 매개로 하는 길 찾기와 자기 삶을 디자인하는 법을 배우고, 안전하고 안정적인 관계맺기를 지향하는 작은 학교, 영셰프스쿨에서 열세 번째 영셰프를 초대합니다.   

맛있는 수업에 이어 살맛나는 일상을 채워가고 싶은 청소년들의 적극적인 참여 기다립니다.

◐ 학습기간
  - 1년 2학기 (최소1년에서 최대3년까지)   
    1) 요리하는 몸 만들기 과정 (수료)
    2) 요리하는 생각 키우기 과정 (졸업)
    3) 요리하는 삶 실험하기 과정 (학교너머)

◐ 지원자격
 - 요리로 자급, 자족, 자립하고픈 17세~22세 학교 밖 청소년
 - 요리하며 사는 삶에 대해 꿈이 있어 자퇴한 청소년
 - 요리를 매개로 환경과 사람됨을 열심히 배우고 실험해보고 싶은 홈스쿨러
 - 돌봄이 있고 배움 나눔을 실천하며 사는 대안교육에 뜻이 있는 청소년

◐ 주요학습
  - 밥집(급식케이터링)에서의 실제학습 (09:00~14:00 / 5hr/ 5day)
  - 요리와 문화    (자연밥상, 중식약선 스페인요리와 문화, 프랑스가정요리와문화, 슬로푸드, 로푸드 外)
  - 요리인문학 (환경수업, 마을인문학, 도시농사, 시절음식, 음식과 컨텐츠 外)
  - 요리감성학 (몸수업, 마음수업, 음악수업, 아트워크 外)
  - 자치활동 (마켓, 배움나눔 워크숍)

◐ 학비
  - 무료  ※ 입학금(50만원)과 시즌학교 또는 현장체험 시 일부 자부담 있음!

◐ 모집일정
    원서접수 : 2022년 1월17일(월) ~ 2월18일(금)까지
    접수방법 : 이메일 (youngchef@naver.com)
    전형일정 : 서류접수(합격발표 2.21)-> 상호면접 (추후공지) -> 고임돌(예비학교) : 3월중
              ※ 고임돌(예비학교) 종료 시 최종합격자 발표

◐  지원서류 : 지원서(첨부파일 다운로드), 자기소개서, 지인추천서, 학부모입학동의서
             
◐ 문의 : 담임 보리 (2679-5525)

◐ 개별(수시) 학교설명회
    - 사전 전화예약 必
    - 장소 : 슬로비 스튜디오  영등포구 영신로 228-6 한양아이클래스오피스텔 B1층 103호
                            ※ 지하철 2호선 당산역 6번 출구 -> 도보10여분